2025年6月，学校在机构改革中，成立实验与创新实践教学中心，以轻工食品类基础课实验教学为中心任务，支持学校高水平研究型大学建设、“双一流”创建等工作。

组织架构：化工实验室、基础化学实验室、微生物实验室、自主创新实验室。

中心职责：近年来，我校轻工、食品等学科取得了丰硕的成果。在“新工科”、“高水平研究型大学”的建设目标下，实验与创新实践教学中心进一步统筹实验教学资源，支持高水平人才培养。中心按照“基础性实验—提高性实验—创新性实验”的教学体系，不断丰富和更新实验内容，还建设了高水平的师资队伍，建立了先进的实验室管理模式和运行机制，并实施了部分开放式实验教学管理模式.

• 实验教学中心承担全校多个学院约5.3万人学时/年的本科生四大化学、生物、化工等课程群的实验实践课程；

• 可以为本科生参加大创项目和学科竞赛等提供实验、仿真和实践的支持。

中心发展目标：

• 改善实验条件、优化轻工食品高水平教学平台和实践教学平台；

• 进一步提高我校高水平人才的实验教学培养水平；

• 支撑高水平研究型大学的实验实践教学平台建设和高水平学科建设。

中心人员及设备基本情况：

• 人员组成：中心主任1人、高级实验师4人、实验师2人。

• 固定资产：约500万元(包括大型仪器及实验教学设备)

• 承担学时：约5.3万人学时/年(涵盖食品学院、轻工科学与工程、新材料与未来技术学院13个系的基础实验教学)